GRAB - Le "Jardin de la Santé" passe au vrac

Détails: Écrit par Malike Malsa; Catégorie : Les actualités du GRAB; Publication : 29 août 2018

Le "Jardin de la Santé" passe au VRAC et ne vendra plus ses jus de fruits en bouteilles plastique .Désormais , aux marchés du GRAB et dans sa boutique à Sainte-Anne, vous devez venir avec vos propres récipients pour emporter les jus de fruits proposés à la vente par Malik et son équipe.

Cette décision repose sur des motifs écologiques et de santé. Les bouteilles en plastique finissent en masse dans les océans et perturbent les écosystèmes marins. Une des conséquences les plus inquiétantes est la contamination de la chaîne alimentaire marine par des microparticules de plastique: ces microparticules finissent dans nos assiettes, et si les effets à long terme sur notre santé ne sont encore pas bien connus, nous pouvons parier que cela n'est pas bon du tout pour nous. Un autre problème est la présence de substances chimiques entrant dans la composition des bouteilles en plastique et qui sont libérées au contact des aliments: les perturbateurs endocriniens.

Cela ne sera pas facile au départ, mais le Jardin de la Santé signale que les changements proposés se mettront en place graduellement et avec pour objectif d'améliorer leur système de distribution des boissons.